虱目魚頭

  • 虱目魚頭怎麼煮? –

    2006/1/5· 請問虱目魚頭怎麼煮?麻煩要告訴我烹飪順序和材料有什麼?麻煩知道的人教教我!謝謝~有什麼注意事項麻煩明示謝謝~ 。 豆鼓虱目魚頭湯 材 料: 虱目魚頭、薑絲、青蔥、高湯 調味料: 鹽、醋、糖、米酒、味精、鳳梨瓣醬

  • 虱目魚頭,人間美味,您也愛嗎? – SabaFish府城館的美食廚房

    吸虱目魚頭,樂喔! 【聯合報 文/小雅】 2007.06.22 02:20 am 緊張時刻到了,我把筷子空出,好隨時接招。果不其然,老公連問都不問,舉筷朝鍋裡僅存的那個去。我以迅雷 。

  • 虱目魚頭變花樣 – Yesterday once more – udn部落格

    虱目魚頭變花樣 台南是虱目魚的大本營,魚肉可能做魚丸去了,或者魚肚都被虱目魚連鎖店收購,如果靠近中午收市時間來台南的兵仔市場拿一布袋裝剩下來的魚頭回去,魚販可能會免。

  • PChome Online 商店街 – 府城館美食宅配網

    【SabaFish】無刺生鮮虱目魚柳(300g*3包) 精細刀工取出,無刺、肉質又細嫩是虱目魚的頂極部位,任何料理都非常優 $ 430 【SabaFish】生鮮虱目魚頭(5個/包) 魚頭可是老饕的最愛,不但肉質甜美、營養豐富,多吃還能讓您 。

  • 【乾燒虱目魚頭】 – 輕輕呢喃 – udn部落格

    虱目魚魚鮮肉細營養價值高,適宜煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等,整條虱目魚幾乎可以百分百充分利用,不過ㄋ我還是最愛吃那個虱目魚頭, 虱目魚的眼瞼部位QQ軟軟,雖然是沒啥肉,可是,只要魚頭煮得夠透,輕輕一吸,就可以將滑嫩的

  • 滷虱目魚頭 –

    2005/5/7· 請問滷虱目魚頭要怎麼做 呢 謝謝!! 。 除了平常用薑片、醬油蒸滷的虱目魚頭外,其實另一種烹調方法也不錯吃。http://www.fa.gov.tw/tfb10/seafood/sf1/sf1-06c.htm

  • 廚藝討論::請問。虱目魚頭的料理。

    標題:請問。虱目魚頭的料理。 發表人: 阿毛 人氣: 4484 時間 : 2005/8/31 由於我阿爸喜歡吃虱目魚頭~但每次都在晚上11.12點當下酒菜吃~我想讓這料理用電鍋處理~較為清淡~但阿爸並不太喜歡~他喜歡用悶燒ㄉ方式~但我還是覺得睡前不宜吃太油膩~想請問 。

  • [原創]滷虱目魚頭-海鮮食譜

    滷虱目魚頭LG;D 摩尼BBS網路社區 — 音樂.歌詞.小遊戲.MTV.桌布.圖庫.笑話.影片.星座.下載.動漫畫.免費留言板申請 R!0 材料:魚頭、蔥、蒜頭、薑、辣椒、豆鼓、破布仔、九層塔L/P= 摩尼BBS網路社區 — 音樂.歌詞.小遊戲.MTV.桌布.圖庫.笑話.影片.星座.下載.動 。

  • 廚藝討論::如何滷虱目魚肚跟虱目魚頭

    標題:如何滷虱目魚肚跟虱目魚頭 發表人: 阿華 人氣: 5275 時間 : 2009/9/3 請問 如何滷虱目魚肚跟虱目魚頭 因為這道菜真的甘甜好下飯 謝謝回答

  • [鐵娘上菜]好吃到ㄕㄨㄚˋ嘴的鳯梨豆豉虱目魚頭 – 1+1=3的幸福存款簿

    整條虱目魚幾乎可以百分之百充分利用,虱目魚魚鮮肉細,營養價值高,適宜煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等,有「狀元魚」之譽。一般消費者所熟悉的如虱目魚頭、虱目魚肚、虱目魚粥、虱目魚內臟、虱目魚羹、虱目魚湯、煎虱目魚等。